- All
- OEM/ODM
- 益生菌发酵中药
- 生物蛋白
- 基因改造
- 保健食品的开发
- 功能性食品的开发
- 益生菌冻干粉
- 食用真菌的开发
七大业务板块
晏龙国科(山东)生命科技有限公司成立于2019年,是以创新驱动的国际化生命健康产业集团。
集团现拥有山东奥博森、中菌(山东)生物等多家子公司,业务涉及生物技术开发、技术咨询、技术成果转化、生物技术制品进出口贸易、投资等领域。
-
14+年行业经验
-
30+发明专利
-
1000+合作关系
-
1500+中药配方
OEM/ODM
公司成立于2010年,是营养保健食品领域一家以技术创新及国际化为战略导向,集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合服务提供商,公司与多所知名大学以及科研院长期紧密的战略性合作,并签署产学研合作协议。
公司在营养保健食品领域深耕多年,一直保持对市场需求和技术发展的关注,持续开展营养、功能配方的开发和技术的应用研究,现有500多种成熟产品配方储备,专业研发工程师与系统的口感品评方法,提供多种剂型满足客户差异化的应用需求,产品覆盖热门营养领域,满足不同消费人群需求。
了解生产全过程益生菌发酵中药
益生菌发酵中药将天然药物提取,优选人体肠道益生菌一种或几种,利用微生态和生物嫁接,在体外模拟人体肠道环境和中药成分在人体内的消化分解过程对中药有效成分进行生物转化,成为能被人体肠道直接吸收利用的小分子活性物质。
益生菌多菌共生发酵技术人体仿生益生菌多菌共生发酵中药技术,成功的解决了药物对人体细胞的毒性侵害和平衡肠道生态的世界性难题,这是一场革命性的突破!
生物蛋白
我们将采用基因工程的手段,构筑重组酵母菌株,解除血红素合成空间 隔离障碍,提高血红素产量,为促进肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等食品加工领域的应用奠定基础。
采用合成生物学转化技术,降解动物高蛋白含量的废弃物,来合成血红蛋白,通过此次工作思路,我们既能降低动物屠宰过程中的废弃物,避免造成浪费,同时还能高效合成蛋白质。
采用干细胞技术高效制备骨骼肌细胞,通过干细胞有效的扩增,高效得到骨骼肌卫星细胞,此技术也能广泛应用于人造肉产业。
通过食品工程和酶工程技术,改良人造肉的品相问题,主要是通过科学技术的方式,以健康的手段提升人造肉的品相,使其更接近于真实的肉制品。
基因改造
新的益生菌菌株开发和培养方面,关于菌株开放方面,我们与山东大学和山东师范大学合作开展一些关于益生菌基因敲除的项目,我们计划采用这种对益生菌进行基因层面改性的研究和实验,以期获得新的专利菌株,进而开展在糖尿病、免疫力、解酒护肝、肠道调理等方面的研究,且是可以实现的。
另外,我们在拿到改性菌株之后,开展新菌株的培养和增殖工艺优化,完成一整套针对不同菌株的培养工艺。
保健食品的开发
保健食品是之前声称具有保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的视频,具有调节机体功能的作用。
我们在规范的GMP车间条件下以科学的配方、优良的工艺制备、先进的技术制备出营养补充型、中药型、微生态型、活性成分型保健食品产品,不同的类型除了不同的风味和剂型之外,最重要的是具备独特的功能特性,以此促进人体健康。
功能性食品的开发
功能食品是区别于普通食品的具有特定功能的食品,适宜于特定的人群。我们采用现代工艺开发的功能性食品,首先是具备营养特性,其次是具备更佳的感官享受,更重要的是具备第三层次的功能,也就是具有生理活性功能。
我们结合营养学、免疫学、生物学、中医药学等诸多学科深入开发功能机理,发掘生理活性因子和功能因子,在保健食品之外开发药食同源、新资源食品、功能性食品等,以此搭配特殊膳食食品、特殊医学用途食品等诸多功能性食品改善特殊人群的健康水品满足特殊人群的特殊需求。
益生菌冻干粉
晏龙国科非常注重技术创新和产品研发,公司通过了ISO22000质量体系认证,拥有国内领先的益生菌和功能性食品生产体系。
13年+研发生产经验
经过十多年的研发生产,我们在济南、济阳、武汉、贵州的多地建立了益生菌研究院,目前公司研发人员占员工总数的20%以上。其中特聘教授专家顾问四名,博士十余名。
公司已拥有超过1000多株自主开发的菌种资源库,申请了30多件发明专利,自主开发了益生菌高密度培养技术、多层包埋技术、高速离心机超低温冷冻干燥技术、多菌株共生发酵中药技术。
01高密度增值发酵
我们开发了高活性益生菌发酵工艺优化平台,高密度发酵用菌种研究平台以及发酵设备优化平台等多个技术创新开发平台,专门致力于高密度增殖发酵技术的研究。
目前已成功开发了多种发酵液活菌数在150亿cfu/ml的高密度发酵工艺,同时根据高密度发酵工艺结合后处理冻干工艺开发出来多株活菌数达到10000亿cfu/g的菌粉制剂。
02三层包埋技术
公司创新性的开发了三层微包埋技术提供高活性、高稳定性的功能性益生菌菌粉,采用小分子多肽结合非还原性糖形成生物保护膜促进分子刚性状态;辅以组合抗氧化体系降低氧化还原电势;壁材优选改性纤维成分提供阻隔屏障及外界胁迫,保障产品耐受性及功效发挥。
03活着到达肠道
通过对益生菌做微观状态下的精细化处理,以生物膜作为益生菌菌体的芯层,保护促进益生菌细胞活性稳态及靶向控释作用;以抗氧化多肽构建生物阻氧体系作为益生菌菌体的次外层,防止氧侵袭造成生物损害;以包覆天然聚合物耐酸耐胆盐作为壁层,抵御物理应力破坏;
通过以上技术保证益生菌能活着到达肠道内,同时开创性的开发解包埋技术,让益生菌在肠道内能高效的定植,进一步发挥益生作用。
04